こだわりいっぱい！！
CURRYSHOP UEDA
CURRY SHOP UEDAはカレーにも店内にも、沢山のこだわりがあります！
お客様にご満足いただけるとともに
美味しいカレーをおなか一杯食べていただき、幸せな気持ちになって
帰っていただきたいと思っています♪
お子様から大人まで大好きなカレーを楽しめる、みんなに愛される
そんなカレーをCURRY SHOP UEDAではご提供しています。
店主挨拶
この度はCURRY SHOP UEDAのホームページを
ご覧いただきまして誠にありがとうございます。
OPEN以来、地域の方やカレー好きの方々に支えられ
毎日楽しく営業させていただいております。
今後は移動販売などの開始も考えています。
一人暮らしでなかなかカレーを作れず、家庭の味が恋しくなった方、
是非当店のカレーを食べに来てください。
流行りのスパイスカレーのような、斬新さは無いけれど、
長年愛されてきた「これぞ、カレー」という味が待っています。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
店主 植田 利幸
真空調理のこだわり牛すじカレー
当店のおすすめは何と言っても「牛すじカレー」！！
植田精肉店から仕入れた国産黒毛和牛の牛すじと淡路島産の玉ねぎを
特殊製法でトロトロになるまで煮込んだカレーは
具材が溶け、旨味が凝縮されています。
淡路島産玉ねぎを使用しています
当店のカレーに溶け込んでいる玉ねぎは淡路島産のたまねぎを使用。糖度の高さと万能性が、淡路玉ねぎの大きな魅力です。柔らかさが特長の淡路産の玉ねぎを時間を掛け炒めた上で煮込む事でとろとろに煮込み玉ねぎ自体の素材の甘みを味わう事が出来ます。
植田精肉店のお肉を使用しています
当店のすじ肉を始め牛肉は全て植田精肉店のものを使用。肉のプロフェッショナルが本当に食べたいと思える肉を追及しA4・5ランク以上の国産黒毛和牛をお届けしています。上質な和牛のすじ肉がトロトロに溶け込みます。
豚肉商標登録出願済の三味豚を使用
当店の豚カツに利用している豚肉はおいしい・安心・高品質のTAKEDAの三味豚を利用。・赤肉はジューシーでやわらかく、ほのかな甘味があります。・脂は純白で滑らかでいてしまりがあり、コクと旨みに自信があります。・肉のきめが細かく、鮮やかな淡桃色をしています。・豚肉特有の臭いがほとんどありません。・煮アクがほとんど出ません。・コレステロール値が低いヘルシーポークです。・常に安定した品質の豚肉を御提供。
趣味のお話ししませんか？
店内には店主の趣味であるビンテージもののサーフボードやバイク、カスタムパーツなどを展示しており、希望者には販売もしております。
中には貴重なものも展示しています！
カレーを食べながら趣味のお話しなど出来る方のご来店もお待ちしております。
